Het aanleggen van professionele afzuiginstallaties is één van de specialiteiten van De Vier. Een afzuigkap kan voorzien zijn van:
- labyrint vetextractiefilters
- volledig gelaste hoeken
- geïntegreerde hittebestendige verlichting
- vetladen
Standaard model. Toepasbaar op alle lichte en middelzware kookapparatuur
als kooktafels en elektrische friteuses. Dit type afzuigkap is ontworpen als
instapmodel.
Wandmodel. Dit type afzuigkap is geschikt voor alle typen zware
kookapparatuur als gasfriteuses en lavasteengrills. De afzuigkap is speciaal
ontworpen voor tegen een wand geplaatste apparatuur. De afzuigkap is voorzien
van verticale zijkanten zodat er eenvoudig een systeemplafond tegen gemonteerd
kan worden.
Eilandmodel. Dit type afzuigkap is tevens geschikt voor alle typen zware
kookapparatuur als gasfriteuses en lavasteengrills. De afzuigkap is ontworpen
als model boven apparatuur in eilandopstelling.
Afzuigplafond. Een totaaloplossing voor het plaatsen van keukenplafond is
het afzuigplafond. Niet alleen wordt er op aangewezen plaatsen afgezogen, ook
verlichting en alle andere plafonddelen zijn geïntegreerd. De
systeemplafondplaten zijn uit RVS vervaardigd en kunnen uitgenomen en gereinigd
worden.
Inductie afzuigkap. Wanneer in een keuken kookdampen afgezogen worden door
een afzuiginstallatie zal er tegelijkertijd een hoeveelheid lucht weer
ingebracht moeten worden. Dit veroorzaakt hoge energiekosten.
Er wordt met een inductieafzuigkap energie bespaard door buitenlucht
tegelijkertijd met de kookdampen te vermengen. Hierdoor is er minder warme
lucht van binnen nodig. De besparing kan oplopen tot wel 40%.